Pierzga

Pierzga z pasieki w Powierciu gm. Koło
Zamówienie przyjmuję telefonicznie wieczorem tel. 63 2727 158 lub 695 230 060
Słowo pierzga dla wielu jest nieznane a więc i wartości tego produktu wymagają upowszechnienia.
Pszczoły zbierają pyłki kwiatowe, przynoszą do ula, składają do komórek,
ubijają, wzbogacają wydzieliną gruczołów, dodają miód. W tak zgromadzonym pyłku przebiegają procesy fizyko-chemiczne. Tworzy się potocznie mówiąc kiszonka. Jest to pierzga.

Pierzga w miodzie

Stanowi ona pokarm dla pszczół w okresie wydzielania przez pszczoły mleczka,
którym karmią młode larwy pszczół, oraz w czasie przygotowania się do zimowania.
W pierzdze pyłki kwiatowe uwolniły swoją zawartość. Co to znaczy?
Pyłki kwiatowe posiadają bardo twardą i trwałą skorupę, która chroni ich zawartość nawet przez miliony lat.
Pszczoły robią to w prosty sposób, zwilżają pyłek, następuje pęcznienie, pęka
skorupa i uwalnia się cała zawartość wnętrza, źródło życia, bogactwo mikroelementów /ok. 500, potocznie się mówi tablica Mendelejewa/

Pozyskanie pierzgi jest bardo trudne, gdyż jest ona przylepiona do komórki.

Posiadam pierzgę w postaci naturalnych granulek, oraz pierzgę zalaną miodem.
Miód zabezpiecza i konserwuje, pierzga bardzo dobrze się przechowuje.
Spożywać można bezpośrednio w takiej jak jest postaci, lub rozpuścić w letniej wodzie lu innym płynie.

Skład chemiczny pierzgi jest podobny do pyłku kwiatowego, jednak aktywność
i skuteczność pierzgi jest kilkakrotnie większa, dzięki przeróbce przez pszczoły i procesom w czasie zakiszania.
– węglowodany ok. 31℅
– białka ok. 23℅
– związki fenolowe ok.1,5℅
– lipidy ok. 5℅
– witaminy A, E, B, B₂ B₆ C ok. 0,7℅
– makroelementy wapń, fosfor, sód, potas
– mikroelementy żelazo, miedź, cynk, mangan, krzem, selen

Pierzga dzięki swoim składnikom biologicznie aktywnym, ma cenne i szerokie
działanie lecznicze i zapobiegawcze między innymi:
– przyczynia się do równowagi psychicznej, polepsza sen i samopoczucie,
wspomaga leczenie depresji,
– pozytywnie wpływa na układ pokarmowy,
– ma działanie przeciwmiażdżycowe, wzmacnia naczynia krwionośne,
– powoduje wzrost krwinek czerwonych,
– podwyższa odporność organizmu na szkodliwe działanie środowiska,
– poprawia kondycję, sprawność fizyczna i umysłową,
– pomocna jest w leczeniu chorób skóry,
– ma działanie terapeutyczne w schorzeniach prostaty.

Pierzgę można leczniczo spożywać w ilości 1łyżeczka od herbaty 2 razy dziennie
przez okres miesiąca.
Zapobiegawczo 1 łyżeczka od herbaty co kilka dni.